Qu'il s'agisse d'épices aromatiques, d'herbes aromatiques ou de superaliments tels que les graines de chia et les baies de goji, les nouveaux outils de cuisine polyvalents de la série LAB, le mortier et le pilon, offrent de multiples possibilités d'utilisation. Alors que le mortier massif, disponible en deux tailles différentes, offre une surface suffisante pour préparer une grande variété de spécialités et de quantités, le pilon est l'outil idéal pour broyer et moudre. Ce procédé permet de libérer des arômes frais et des huiles précieuses qui apportent à chaque repas ce petit plus qui fait toute la différence.
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Le langage formel minimaliste et technique de la série LAB s'inspire de la porcelaine de laboratoire KPM du XXe siècle et a été constamment perfectionné depuis 2015 par le designer en chef Thomas Wenzel pour s'adapter au laboratoire de cuisine moderne. Cette gamme multifonctionnelle séduit autant par son design intemporel que par son toucher exceptionnel. Tous les éléments de la famille LAB, qui ne cesse de s'agrandir, sont reconnaissables à leur marque estampillée vert chrome et au lettrage « BERLIN ».