COMMENT PREND-ON SON PETIT-DÉJEUNER À TIERGARTEN ?

À Tiergarten, on fait rarement la grasse matinée, car le quartier a tout simplement tant à offrir : on y prend par exemple son petit-déjeuner en chemin, au grand air et à l'ancienne, à la manière des Berlinois de la première heure. C'est parti pour une petite balade…

Le cœur et l'élément qui a donné son nom à cet arrondissement est bien sûr le Tiergarten, qui, avec ses 200 hectares, compte parmi les plus grands parcs urbains du monde et est également surnommé le « poumon vert » de Berlin. Ceux qui viennent y profiter de la nature peuvent échapper au bruit de la ville, respirer à pleins poumons et écouter le chant des oiseaux.

Le prince-électeur Frédéric III utilisa ce vaste parc comme terrain de chasse jusqu’à la fin du XVIIe siècle, avant qu’il ne soit ouvert au public en tant que « jardin d’agrément pour le peuple ». Après la Seconde Guerre mondiale, il semblait toutefois que le Tiergarten allait perdre ses habitants verts à cause des coupes de bois destinées au chauffage. À partir de 1949, le parc a été reboisé grâce à des dons d’arbres provenant de toute l’Allemagne et est aujourd’hui un lieu apprécié aussi bien par les vrais Berlinois que par les nouveaux arrivants et les visiteurs.

Si vous quittez le Tiergarten à la recherche d’un petit-déjeuner typiquement berlinois, il vous suffit de repérer le snack le plus proche. On y sert des saucisses de Vienne croustillantes accompagnées d’un petit pain et de moutarde. Ajoutez-y un café filtre noir bien chaud, et votre petit-déjeuner est complet. Vous pourrez ensuite poursuivre votre chemin à travers le quartier des ambassades, avec ses impressionnantes villas, et bien sûr rejoindre le cœur de la capitale, le quartier gouvernemental. À proximité immédiate se trouvent également plusieurs sites culturels, tels que le Kulturforum ou la Maison des cultures du monde, qui constituent toujours une bonne alternative, surtout lorsque le temps est capricieux.

La KPM fait elle aussi partie des habitants de ce quartier chargé d’histoire. En quittant le Tiergarten en direction du nord-ouest, vous pourrez rendre manufacture notre manufacture et repartir directement avec votre nouvelle tasse à petit-déjeuner d’un vert intense. Contrastant avec le blanc classique de la porcelaine, cette couleur rayonne d’une vivacité particulière et reflète ainsi à merveille l’importance de ce quartier verdoyant pour Berlin : une oasis de calme au cœur de la jungle trépidante de la grande ville.

La collection « Colors of BERLIN » témoigne de l'attachement de la KPM à sa ville natale. La célèbre tasse à petit-déjeuner « BERLIN » se décline en effet en différentes teintes irisées appliquées à la main, chacune de ces couleurs étant dédiée à un quartier différent.

Le violet chaleureux de Wedding ainsi que le nacré particulièrement raffiné de Charlottenburg deviendront eux aussi des éléments phares de style sur toutes les tables de petit-déjeuner berlinoises !