Dans le placard de cuisine de Thomas Wenzel

Chacun est artisan de son bonheur – et Thomas Wenzel, celui de son confort. Il a lui-même conçu et fabriqué une grande partie de son intérieur : « J’essaie toujours de concrétiser au mieux mes idées. » Il aime donner une nouvelle vie aux beaux matériaux qu’il serait dommage de jeter. Son placard de cuisine, par exemple, servait autrefois d’armoire de laboratoire à l’ KPM Berlin, où il était alors entièrement peint en noir. Restaurée, cette pièce ancienne abrite aujourd’hui la collection de Wenzel, composée de diverses pièces de la KPM. « Je suis un grand fan de la porcelaine de laboratoire. Tant l’aspect technique que la forme épurée et minimaliste m’ont toujours fasciné. »

Jusqu'en 1993, la société « KPM Berlin » fabriquait ces récipients pratiques en porcelaine. Wenzel a commencé très tôt à collectionner ces pièces, qu'il dénichait un peu partout, y compris au marché aux puces. Trouver un moyen de leur donner une valeur ajoutée a longtemps occupé cet homme de 57 ans. C'est ainsi qu'est née sa collection LAB.

La table dressée : un design de qualité a pour vocation de faciliter son utilisation au quotidien et, dans le meilleur des cas, d'enrichir notre vie de tous les jours.

Ces objets séduisent par leur design intemporel et leur toucher exceptionnel. En effet, la moitié inférieure de la face extérieure des récipients est dépourvue de glaçure, ce qui crée un jeu harmonieux de textures entre la glaçure lisse et la porcelaine biscuit mate. D’autres matériaux, tels que le bois, l’acier et le verre, viennent également s’y associer. La nouveauté ne résidait pas seulement dans ce mélange de matériaux, mais aussi dans le jeune public visé. « S’éloigner un peu de la table dressée pour se concentrer sur l’utilisation », tel était l’objectif. En effet : « La cuisine est devenue un lieu central. C’est pourquoi nous avons conçu des objets en porcelaine que l’ manufacture n’avait pas encore dans son portefeuille, comme des moulins à sel et à poivre ou des mortiers. »

De plus, la tendance actuelle est à la diversité et on associe ses pièces préférées à table. C'est d'ailleurs aussi le cas chez les Wenzel : « J'utilise des assiettes de la collection URANIA. Elles sont d'une belle sobriété et offrent une bonne surface. Le design délicat et léger d’URBINO fait également bonne figure sur la table, surtout pour le thé et le café. » Le coup de cœur de Wenzel reste toutefois une pièce issue de sa nouvelle collection : « J’adore le grand mug LAB 2H. Je ne voudrais plus boire dans aucun autre. » Ce mug peut être utilisé aussi bien pour l’eau que pour les long drinks ou les cocktails. Et ce n’est plus comme autrefois, où l’on ne servait que des desserts dans des coupes à dessert. « Dans la famille, nous mangeons en fait de tout dans les petits bols LAB Coupelles de service: salade, gratin, spaghettis à la bolognaise. Seul le steak, lui, est toujours servi dans une assiette », explique Wenzel.

Où que l'on regarde, on découvre des pièces KPM, mises en valeur avec art : par exemple, des coupelles de laboratoire KPM d'époque posées sur un plateau tournant. Même le chien Kuba semble apprécier.

Texte : Marlene Irausek

Photos : Franz Grünewald